Vyhřívaná vitrína s bain-marií, 3 GN 1/1, černá | ROLLER GRILL BMV 30 N (mm)

Kompletní specifikace

Vyhřívaná vitrína s bain-marie, 3 GN 1/1, černá ROLLER GRILL BMV 30 N Profesionální vyhřívaná vitrína s bain-marie byla navržena pro atraktivní prezentaci a současné udržování teploty hotových pokrmů. Model v černém provedení vyniká kapacitou pro 3 nádoby GN 1/1, panoramatickým prosklením a dvojitým systémem ohřevu. Jde o praktické řešení pro bufety, samoobslužná místa, gastronomické provozy a prodejní zóny teplých jídel. Nejdůležitější vlastnosti Dvojitý systém ohřevu – horní zóna zajišťuje udržování tepla shora a spodní část ve formě bain-marie pomáhá zachovat správnou vlhkost pokrmů a omezuje jejich vysychání. Kapacita pro 3 GN 1/1 – větší pracovní prostor umožňuje pohodlně vystavovat několik druhů jídel současně, což usnadňuje organizaci prodeje a obsluhy. Panoramatické prosklení – skla z více stran zvyšují viditelnost sortimentu, díky čemuž jsou pokrmy lépe prezentovány zákazníkům. Systém anti-fog – řešení omezující usazování páry na skle pomáhá udržet dobrou průhlednost vitríny během provozu. LED osvětlení – jasné a energeticky úsporné podsvícení zlepšuje prezentaci jídel a zvyšuje estetiku vystavení. Zadní posuvné dveře – usnadňují personálu rychlý přístup do vnitřního prostoru při porcování a doplňování nádob. Vypouštěcí ventil – umožňuje pohodlné vypouštění zásobníku vody, což zefektivňuje každodenní obsluhu a čištění zařízení. Technická specifikace Stav: nový – zcela nové zařízení, připravené na intenzivní provoz v gastronomii. Regulace teploty: 0-90 ºC – umožňuje přizpůsobit provozní podmínky typu uchovávaných pokrmů. Kapacita: 3 GN 1/1 – přizpůsobení standardním gastronomickým nádobám usnadňuje organizaci provozu. Výkon: 3.5 kW – odpovídající topný výkon pro udržování jídel při prodejní teplotě. Napájení: 230 V – zařízení může pracovat v běžné jednofázové elektrické instalaci. Rozměry (d; š; v): 103 x 66 x 67.5 cm – formát vhodný pro umístění na pracovní desku, pult nebo vyhrazený podstavec. Hmotnost: 70 kg – stabilní konstrukce podporující bezpečné používání. Využití v gastronomii Vitrína se osvědčí všude tam, kde je důležité současné udržování teploty a estetická prezentace hotových jídel. Může sloužit k vystavení hotových pokrmů, příloh, omáček, zeleniny, masových jídel i dalších položek vydávaných teplé. Díky své kapacitě se dobře uplatní jak v provozech se středním provozem, tak i na místech s vyšší fluktuací zákazníků, kde je důležitá rychlá obsluha a přehledná prezentace. Promyšlená konstrukce Zařízení bylo vyrobeno s ohledem na každodenní používání v profesionálním prostředí. Spodní zóna bain-marie podporuje uchovávání pokrmů vyžadujících vlhké udržování teploty, zatímco horní topné těleso napomáhá rovnoměrnému ohřevu výstavního prostoru. Prosklený plášť zlepšuje viditelnost obsahu a černé provedení dodává vitríně moderní, elegantní vzhled. Obsluhu usnadňují zadní posuvné dveře a praktický systém vypouštění zásobníku. Proč se vyplatí ROLLER GRILL BMV 30 N je dobrou volbou pro firmy, které chtějí spojit funkčnost bain-marie s atraktivní prezentací jídel. Zařízení nabízí velkou kapacitu, pohodlnou obsluhu a řešení podporující každodenní práci personálu, jako jsou regulace teploty, LED osvětlení a omezení zamlžování skel. Je to vitrína, která pomáhá udržet kvalitu podávaných pokrmů a zároveň zvyšuje jejich viditelnost pro zákazníky.

Dotaz na zboží

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první. Přidat komentář