Perforovaná nádoba z nerezové oceli GN 1/1 hloubka 4 cm | APS 81911 (mm)

Kompletní specifikace

Perforovaná nádoba z nerezové oceli GN 1/1 hloubka 4 cm APS 81911 Perforovaná nádoba z nerezové oceli GN 1/1 o hloubce 4 cm je profesionální gastronomická nádoba určená ke skladování, servírování a odkapávání pokrmů. Je vyrobena z odolné nerezové oceli, zaručuje vysokou odolnost při intenzivním používání a perforované dno usnadňuje odvádění přebytečných tekutin. Osvědčí se v bufetech, restauračních kuchyních, salátových barech i cateringu. Nejdůležitější užitné vlastnosti Provedení z nerezové oceli – materiál odolný vůči korozi, snadný na údržbu a bezpečný při kontaktu s potravinami, ideální pro profesionální použití. Perforované dno – otvory umožňují účinný odvod vody a šťáv z produktů, což je obzvlášť užitečné u zeleniny, ovoce, těstovin nebo obalovaných výrobků. Formát GN 1/1 – standardní gastronomický rozměr zajišťuje plnou kompatibilitu s regály, bain-marie, chladicími skříněmi a bufetovými systémy. Malá hloubka 4 cm – nízká výška usnadňuje estetickou prezentaci pokrmů na výdejní lince nebo bufetu a rychlý přístup k produktům. Univerzální použití – vhodná jak pro přípravu a prezentaci potravin, tak pro odkapávání surovin před dalším zpracováním. Specifikace produktu Typ nádoby: GN 1/1 – gastronomický standard zajišťující přizpůsobení většině zařízení a GN systémů. Rozměry: 53 x 32,5 x 4 cm – délka, šířka a výška přizpůsobené vodicím lištám a GN modulům v chladicích a ohřevných zařízeních. Výška: 4 cm – mělká nádoba určená k prezentaci a skladování nižších porcí nebo vrstev potravin. Materiál: nerezová ocel – odolný, hygienický materiál určený pro kontakt s potravinami a snadný na dezinfekci. Barva: nerezová ocel – neutrální, profesionální barevné provedení vhodné do každého kuchyňského a bufetového prostředí. Využití v gastronomii Tato perforovaná nádoba GN 1/1 je obzvlášť užitečná všude tam, kde je nutné účinné odkapávání produktů. Skvěle se hodí ke skladování a servírování omyté zeleniny a ovoce, salátů, těstovin, rýže i surovin vyžadujících odkapání z marinády nebo oleje. Lze ji používat v bain-marie, chladicích pultech a na výdejních linkách, kde umožňuje estetické vystavení pokrmů při současném zachování jejich správné struktury a konzistence. Díky standardu GN 1/1 nádoba zapadá do většiny gastronomických systémů, což umožňuje snadnou organizaci práce v kuchyni a rychlé přemisťování mezi různými zařízeními. Malá hloubka usnadňuje porciování a odebírání produktů, což je obzvlášť důležité v době zvýšeného provozu. Konstrukce a provedení Nádoba je vyrobena z pevné nerezové oceli s hladkým povrchem, což minimalizuje přilnavost zbytků potravin a usnadňuje ruční mytí i mytí v gastronomických myčkách. Perforace jsou rovnoměrně rozmístěné, což zaručuje účinný odvod přebytečných tekutin z celé plochy nádoby. Okraje jsou vhodně tvarované, což zvyšuje bezpečnost používání a umožňuje pohodlné vkládání a vyjímání nádoby z vodicích lišt. Díky standardnímu rozměru GN 1/1 lze nádobu používat samostatně nebo v kombinaci s dalšími GN nádobami ve stejném formátu, což usnadňuje modulární plánování pracovního a výdejního prostoru. Ocelová konstrukce zajišťuje stabilitu a odolnost vůči deformacím i při častém přenášení a změnách teplot. Proč si vybrat tuto perforovanou nádobu? Představovaná perforovaná nádoba GN 1/1 spojuje profesionální kvalitu zpracování s všestranným využitím v každé gastronomické kuchyni. Odolná nerezová ocel zaručuje dlouhou životnost a perforace usnadňují práci s produkty vyžadujícími odkapávání. Standardní formát GN zajišťuje plnou kompatibilitu se zařízeními a bufetovými systémy a mělká konstrukce podporuje estetickou prezentaci pokrmů. Jde o funkční a spolehlivé řešení pro restaurace, hotely, cateringové firmy i provozy společného stravování, které očekávají praktické a odolné kuchyňské příslušenství.

Dotaz na zboží

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první. Přidat komentář