Tác FROSTFIRE GN 1/1, z hliníku s povlakem, 53x32,5x3 cm | APS 30500 (mm)

Kompletní specifikace

Tácek FROSTFIRE GN 1/1, hliník s povlakem, 53x32,5x3 cm APS 30500 Tácek FROSTFIRE GN 1/1 je robustní, obdélníkový gastronomický tácek vyrobený z hliníku a pokrytý nepřilnavým povlakem. Spojuje možnost práce v širokém rozsahu teplot s pohodlím při servírování a přípravě pokrmů. Osvědčí se jak pro chlazení produktů, tak pro jejich ohřívání a prezentaci na bufetech. Nejdůležitější vlastnosti produktu Nepřilnavý povlak – usnadňuje nabírání a vyjímání pokrmů, snižuje riziko připalování a urychluje mytí i každodenní údržbu tácku. Široký rozsah pracovních teplot – možnost použití přibližně od -30 °C do +200 °C umožňuje využití tácku jak v chladicích zařízeních, tak v troubách a vodních lázních. Standard GN 1/1 – přizpůsobení nejpopulárnější velikosti gastronádob usnadňuje integraci se stávajícím vybavením: regály, chladicími skříněmi, troubami a vozíky. Odolný hliník – lehký a zároveň pevný materiál zajišťuje pohodlné přenášení tácku a dlouhou životnost v podmínkách profesionální kuchyně. Moderní šedá barva – elegantní odstín skvěle prezentuje pokrmy, hodí se pro hotelové bufety, catering i otevřenou gastronomii. Technická specifikace Vnější rozměry: 53 x 32,5 cm – standardní velikost GN 1/1, ideální pro většinu gastronomických zařízení a systémů. Výška: 3 cm – optimální hloubka pro prezentaci pokrmů, předkrmů, pečiva a dezertů. Materiál: hliník – zaručuje dobrý přenos tepla i chladu a nízkou hmotnost. Barva: šedá – neutrální, estetický odstín vhodný pro různé aranžmá bufetu i zázemí. Formát: GN 1/1 – shoda s gastronomickou normou umožňuje snadné kombinování s ostatními prvky systému GN. Rozsah provozních teplot: cca -30 °C až cca +200 °C – umožňuje chlazení, mražení, ohřívání a pečení v jednom tácku. Využití v profesionální gastronomii Tácek FROSTFIRE GN 1/1 byl navržen pro intenzivní používání v restauracích, hotelech, cateringových firmách a jídelnách. Díky širokému rozsahu teplot na něm lze porcovat, chladit i zapékat pokrmy a následně je přímo podávat na bufetu. Osvědčí se pro servírování teplých jídel, předkrmů, cukrářských výrobků a polomražených dezertů, stejně jako pro prezentaci produktů v chladicích vitrínách. Konstrukce a funkčnost Obdélníkový tvar tácku usnadňuje optimální využití místa v troubách, chladicích skříních či na bufetových stolech. Nízká výška okrajů umožňuje pohodlné nabírání a sundávání pokrmů a zároveň pomáhá udržovat pořádek a omezovat vytékání omáček a tekutin. Hliníková konstrukce zajišťuje rychlé vyrovnávání teploty – tácek se rychle ochlazuje i zahřívá, což zkracuje čas přípravy a servírování pokrmů. Proč se vyplatí zvolit tento produkt Tácek FROSTFIRE GN 1/1 je praktickou kombinací odolného hliníku, nepřilnavého povlaku a univerzálního formátu GN 1/1, což z něj činí všestranný nástroj v každé profesionální kuchyni. Umožňuje nahradit několik různých nádob jedním produktem, zefektivňuje práci v zázemí i na sále a zároveň působí esteticky při servírování. Volbou tohoto tácku získáte funkční, trvanlivé a snadno udržovatelné vybavení, které se osvědčí jak při intenzivním každodenním provozu, tak při náročných cateringových akcích.

Dotaz na zboží

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první. Přidat komentář