Skříň na zrání masa 352 l Forcar | FIMAR G-GDMA180N (mm)

Kompletní specifikace

Skříň na zrání masa 352 l FIMAR G-GDMA120N Skříň na zrání masa 352 l FIMAR G-GDMA120N je moderní zařízení určené pro profesionální zrání a staření různých druhů masa. Má prosklené dveře umožňující stálou kontrolu procesu a moderní řídicí systém zajišťující optimální podmínky uvnitř komory. Je to vynikající volba pro restaurace, řeznictví a obchody s masem, které dbají na vysokou kvalitu svých produktů. Nejdůležitější vlastnosti zařízení Kontrolované podmínky zrání – zařízení umožňuje přesné nastavení teploty a vlhkosti, což umožňuje dosažení ideálních podmínek pro zrání masa. Hygienická a odolná konstrukce – vnitřek skříně je vyroben z antibakteriálního ABS plastu a je vybaven prvky z nerezové oceli, což usnadňuje čištění a zajišťuje dlouhou životnost zařízení. Možnost sledování procesu – skleněné dveře umožňují průběžné sledování masa bez nutnosti otevírání zařízení, což zabraňuje nežádoucím výkyvům teploty a vlhkosti. Pokročilý bezpečnostní systém – skříň je vybavena UV lampou zajišťující sterilitu a čidlem otevření dveří se zvukovou signalizací. LED osvětlení – zajišťuje optimální osvětlení komory Technická specifikace Počet dveří: 1 – jednokřídlá konstrukce umožňující snadný přístup do vnitřku. Vnitřek: ABS plast – zajišťuje hygienu a snadné čištění. Plášť: lakovaný ocelový plech – zvyšuje odolnost proti mechanickému poškození. Zámek: ano – umožňuje zabezpečení obsahu. Chladicí systém: statický s nucenou cirkulací vzduchu – rovnoměrná teplota v celé komoře. Množství chladiva: 120 g – použití ekologického chladiva R600a. Výkon: 0,17 kW – energeticky úsporný provoz zařízení. Okolní teplota: do +30 ºC – možnost provozu v širokém rozsahu vnějších podmínek. Rozsah teploty: 1 až 25 ºC – umožňuje nastavení optimálních parametrů pro různé druhy masa. Vnější rozměry: 59,5x71x172 cm – kompaktní velikost při velké kapacitě. Celkový objem: 352 l – umožňuje zrání větších dávek masa současně. Napájení: 230 V – standardní elektrické napájení. Chladivo: R600a – moderní, ekologické chladivo zajišťující efektivní chlazení. Čistá hmotnost: 83 kg – pevná, stabilní konstrukce. Konstrukce a použití Skříň na zrání masa FIMAR G-GDMA180N byla navržena s ohledem na profesionály, kteří očekávají přesnou kontrolu nad procesem zrání masa. Je vybavena UV lampou zajišťující sterilitu uvnitř komory, stejně jako elektronickým regulátorem teploty a vlhkosti, což umožňuje dosažení opakovatelných výsledků. Vnitřek z antibakteriálního ABS plastu a podpěry a háky z nerezové oceli zaručují bezpečnost a hygienu zrajících produktů. Prosklené dveře umožňují kontrolu procesu bez otevírání zařízení, což minimalizuje riziko výkyvů teploty a vlhkosti. Další vybavení Součástí sady jsou tři roštové police a tři háky, které umožňují flexibilní rozmístění masa v komoře, přizpůsobené individuálním potřebám uživatele. Možnost změny směru otevírání dveří zvyšuje funkčnost a umožňuje přizpůsobení skříně prostorovým podmínkám. Proč si vybrat tento produkt? Skříň FIMAR G-GDMA180N je profesionálním řešením zajišťujícím plnou kontrolu nad procesem zrání masa. Díky pokročilým funkcím, stabilní konstrukci a vysoce kvalitním materiálům zařízení splní očekávání i těch nejnáročnějších uživatelů. Je to investice do chuti, kvality a bezpečnosti masných produktů, která se promítne do spokojenosti zákazníků i prestiže vašeho podniku.

Dotaz na zboží

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první. Přidat komentář