Nádoba GN 2/3 hloubka 2,5 cm z nerezové oceli | APS 81700 (mm)

Kompletní specifikace

Gastronádoba GN 2/3 hloubka 2,5 cm z nerezové oceli APS 81700 Plochá gastronádoba GN 2/3 vyrobená z nerezové oceli je profesionální gastronomická nádoba určená k uchovávání, prezentaci a servírování pokrmů. Vyznačuje se malou hloubkou 2,5 cm, standardním formátem GN 2/3 a odolným provedením z nerezové oceli, díky čemuž se skvěle hodí do restaurací, bufetů, hotelů a cateringových společností. Charakteristické vlastnosti produktu Profesionální formát GN 2/3 – shoda s gastronomickou normou umožňuje použití gastronádoby ve standardních bain-mariích, chladicích pultech a konvektomatech. Plochá hloubka 2,5 cm – ideální pro servírování předkrmů, příloh, dezertů, omáček nebo mělkých jídel a také pro estetickou prezentaci pokrmů na bufetu. Chromniklová nerezová ocel – materiál odolný proti korozi, intenzivnímu používání a častému mytí, doporučovaný pro profesionální gastronomii. Snadná údržba – hladký, leštěný povrch usnadňuje udržování hygieny a rychlé čištění nádoby, a to i v gastronomické myčce. Univerzální použití – může sloužit jak k prezentaci jídel na výdejní lince, tak k uchovávání surovin v zázemí kuchyně. Specifikace produktu Typ gastronádoby: GN 2/3 – kompatibilita se systémem Gastronorm umožňuje kombinovat nádobu s dalšími GN příslušenstvími a používat ji v zařízeních přizpůsobených tomuto standardu. Rozměry: 35,5 x 32,5 x 2,5 cm – rozměr přizpůsobený bain-mariím a gastronomickým zařízením, nízká výška přispívá k estetické prezentaci pokrmů. Hloubka: 2,5 cm – omezená výška se výborně hodí pro tenké vrstvy jídel, příloh a produktů, které vyžadují snadný přístup. Objem: 1,5 l – vhodný objem pro servírování menších porcí jídel, omáček, salátů či příloh formou bufetu. Materiál: nerezová ocel – zaručuje trvanlivost, odolnost vůči mechanickému poškození a korozi a je schválená pro styk s potravinami. Barva: nerezová ocel – neutrální, profesionální vzhled, který se hodí k většině kuchyňských a bufetových interiérů. Použití v gastronomii Tato gastronádoba GN 2/3 je obzvlášť užitečná tam, kde záleží na rychlém výdeji a estetické prezentaci pokrmů – v snídaňových bufetech, samoobslužných restauracích, hotelech a cateringových firmách. Plochá hloubka usnadňuje rovnoměrné rozložení pokrmů, jako je carpaccio, předkrmy, vrstvené saláty, pečivo, krájené ovoce nebo studené jednohubky. Díky standardu GN ji lze pohodlně kombinovat s jinými gastronádobami a organizovat pracovní prostor v kuchyni a na výdejní lince. Konstrukce a povrchová úprava nádoby Nádoba je vyrobena z chromniklové nerezové oceli, což zajišťuje vysokou odolnost vůči vlhkosti, změnám teploty a intenzivnímu používání. Hladký, leštěný povrch s hedvábným efektem nejen dobře vypadá, ale také minimalizuje přichytávání potravin a usnadňuje čištění. Hrany nádoby jsou vhodně tvarované, což umožňuje stabilní umístění v gastronomických zařízeních a také stohování více nádob při skladování nebo přepravě. Proč se vyplatí zvolit tuto gastronádobu GN Volbou této nerezové gastronádoby GN 2/3 investujete do trvanlivého a funkčního řešení přizpůsobeného požadavkům profesionální gastronomie. Standardní formát, malá hloubka a robustní provedení zajišťují, že se osvědčí jak při každodenním používání v zázemí kuchyně, tak při elegantní prezentaci pokrmů na bufetu. Je to praktický, hygienicky nenáročný a estetický prvek vybavení, který zefektivní organizaci práce a zvýší kvalitu servírování jídel.

Dotaz na zboží

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první. Přidat komentář