Nádoba GN 1/1 hloubka 20 cm, z nerezové oceli | APS 81108 (mm)

Kompletní specifikace

Gastronomická nádoba GN 1/1 hloubka 20 cm, z nerezové oceli APS 81108 Gastronomická nádoba GN 1/1 APS 81108 je profesionální gastro nádoba vyrobená z nerezové oceli, určená pro intenzivní používání v kuchyních, bufetech a výdejných linkách. Standardní rozměr GN 1/1, objem 25 l a hloubka 20 cm zajišťují, že se výborně hodí pro skladování, servírování a tepelnou úpravu větších porcí pokrmů. Nejdůležitější užitné vlastnosti Profesionální nerezová ocel – vysoká odolnost proti korozi a mechanickému poškození, ideální pro intenzivní použití v gastronomii. Elektrolyticky leštěný povrch – hladká, sametová struktura usnadňuje mytí, omezuje ulpívání zbytků jídla a zvyšuje estetiku prezentace pokrmů. Standard GN 1/1 – kompatibilita s většinou konvektomatů, bain-marie, chladicích stolů a gastronomických regálů. Velká hloubka 20 cm – umožňuje skladování a servírování značného množství tekutých, polotekutých i pevných pokrmů. Univerzální použití – pro přípravu, skladování v chladicích zařízeních, transport a prezentaci jídel na bufetech a samoobslužných linkách. Specifikace produktu Typ nádoby: GN 1/1 – shoda s normou Gastronorm zajišťuje kompatibilitu s profesionálními zařízeními a gastro příslušenstvím. Vnější rozměry: 53 x 32,5 x 20 cm – standardní rozměr pro nádobu GN 1/1 s velkou hloubkou, vhodný do konvektomatů, bain-marie a chladicích skříní. Délka: 53 cm – odpovídá délce standardu GN 1/1, což usnadňuje organizaci pracovního prostoru. Šířka: 32,5 cm – přizpůsobená lištám a vodicím kolejničkám v gastronomických zařízeních. Výška: 20 cm – zvyšuje kapacitu, obzvlášť užitečná při větších porcích polévek, omáček či masových jídel. Objem: 25 l – umožňuje přípravu a skladování velkého množství pokrmů v jedné nádobě. Materiál: nerezová ocel – hygienický, odolný a snadno čistitelný materiál, splňující požadavky sektoru HoReCa. Barva: nerezová ocel – univerzální, profesionální vzhled, který ladí s většinou kuchyňských a bufetových aranžmá. Použití v profesionální gastronomii Nádoba GN 1/1 s hloubkou 20 cm se skvěle osvědčuje v restauracích, hotelech, cateringových firmách i jídelnách. Umožňuje pohodlné porcování a servírování polévek, gulášů, jednodruhových jídel, zeleniny, masa či těstovinových pokrmů. Díky standardu GN ji lze používat jak v konvektomatech pro tepelnou úpravu, tak v bain-marie a výhřevných vitrínách pro udržování teploty jídel. Hodí se rovněž k chlazení a skladování potravin v chladicích skříních a chladicích stolech. Konstrukce a ergonomie nádoby Konstrukce nádoby je přizpůsobena častému vkládání a vyjímání z gastronomických zařízení. Nerezová ocel s elektrolyticky leštěným povrchem minimalizuje riziko připalování pokrmů a zrychluje mytí, jak ruční, tak v průmyslových myčkách. Standardní rozměr GN 1/1 umožňuje kombinovat nádobu s víky a příslušenstvím ve stejném formátu, což usnadňuje organizaci práce v kuchyni i na bufetu. Stabilní okraje umožňují bezpečné usazení ve vodicích lištách a odpovídající tuhost stěn zajišťuje bezpečné přenášení nádoby, i když je plná. Proč se vyplatí zvolit tuto GN nádobu Tato nádoba GN 1/1 je solidní a univerzální řešení pro profesionální gastronomii, kombinující odolnost nerezové oceli, pohodlí při používání a plnou kompatibilitu se zařízeními ve standardu Gastronorm. Díky velkému objemu 25 litrů, hladkému a snadno čistitelnému povrchu a promyšlené konstrukci pomáhá zefektivnit provoz kuchyně, udržet vysokou úroveň hygieny a esteticky prezentovat podávané pokrmy. Je to praktická volba pro provozy, které očekávají spolehlivé vybavení na dlouhá léta.

Dotaz na zboží

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první. Přidat komentář