Konvekční trouba s ručním přívodem páry 4x 60x40 cm | VESTA 0S0464M (mm)

Kompletní specifikace

Konvekční trouba s přípravou páry od společnosti Vesta. Díky svým malým rozměrům je ideální pro malé kuchyně, cukrárny a pekárny. Trouba je vhodná pro plechy o rozměrech 60x40 cm, což z ní činí skvělé řešení pro rychlé pečení chleba a jiného pečiva v kavárnách, obchodech, malých pekárnách a cukrárnách. Kapacita trouby pro jedno zatížení jsou 4 plechy o rozměrech 60x40 cm. Přístroj má manuální ovládání pomocí dvou knoflíků (teplota, časovač). Trouba nabízí možnost konvekčního pečení s možností přidat do procesu pečení páru díky speciálnímu tlačítku. Časovač trouby je programovatelný od 0 do 120 minut. Komora trouby je vyrobena z nerezové oceli. Zaoblené rohy komory usnadňují čištění trouby. Vnitřní prostor je vybaven vodítky pro 4 plechy o rozměrech 60x40 cm. Vzdálenost mezi vodítky je 80 mm, což zajišťuje lepší cirkulaci vzduchu mezi plechy. Komora je vybavena halogenovým osvětlením a 1 ventilátorem pro správnou cirkulaci vzduchu. Dvířka trouby mají dvojité sklo a otevírají se horizontálně (shora dolů). Plášť trouby je vyroben z nerezové oceli AISI 430. Funkce zařízení: Konvekční pečení: od 50 °C do 300 °C s možností přidání páry ruční ovládání časovač 2 ventilátory dávka 4 zásobníků 60x40 cm Pozor: Cena konvektomatu nezahrnuje rošty, pečicí plechy a nádoby GN.

Dotaz na zboží

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první. Přidat komentář