Indukční varná deska 4-plotýnková, 17 kW, 400 V | HENDI 237687 (mm)

Kompletní specifikace

Indukční sporák se 4 plotnami 17 kW 400 V HENDI 237687 Indukční sporák se 4 plotnami 17 kW 400 V HENDI 237687 je profesionální zařízení určené pro intenzivní provoz ve velkých gastronomických kuchyních. Vyznačuje se pevnou konstrukcí z nerezové oceli, vysokým topným výkonem a čtyřmi nezávislými varnými zónami. Skvěle se osvědčí v restauracích, hotelech i dalších provozech vyžadujících rychlou a efektivní přípravu pokrmů. Nejdůležitější vlastnosti Konstrukce z nerezové oceli s výztužným rámem – zajišťuje dlouhou životnost a odolnost při intenzivním používání v profesionálních kuchyňských podmínkách. Dvě nezávislé indukční desky se čtyřmi varnými zónami – každá deska má dvě zóny vyrobené z tvrzeného skla o tloušťce 5 mm, což zaručuje bezpečnost a snadné čištění. Individuální ovládání výkonu každé zóny – každá ze čtyř zón je vybavena ovladačem s 11stupňovou regulací, což umožňuje přesné přizpůsobení výkonu připravovaným pokrmům. Technická specifikace Celkový výkon: 17 kW – umožňuje rychlý ohřev a efektivní vaření i při intenzivním používání. Výkon ploten: 2 x 5 kW a 2 x 3,5 kW – dvě zóny s vyšším výkonem pro náročné úkoly a dvě zóny o výkonu 3,5 kW pro méně intenzivní procesy vaření. Počet ploten: 4 ks – čtyři nezávislé varné zóny umožňují současnou přípravu několika pokrmů. Celkové rozměry: 80 x 70 x 87 cm – kompaktní rozměry umožňují efektivní využití prostoru v kuchyni. Napájení: 400 V – určeno k připojení do třífázové instalace, což zajišťuje stabilní provoz zařízení. Trouba: není – zařízení není vybaveno troubou, což umožňuje plně se soustředit na vaření na indukčních deskách. Nastavitelné nožky: +/- 30 mm – umožňují přizpůsobení výšky sporáku pracovním podmínkám a jeho stabilní ustavení. Maximální zatížení ploten: 100 kg – odolná konstrukce umožňuje používání těžkých hrnců a nádobí. Doporučený průměr nádobí: 160–260 mm – optimální přizpůsobení většině hrnců a pánví používaných v gastronomii. Profesionální výkon a úspora energie Indukční sporák HENDI 237687 byl navržen s ohledem na profesionály, kteří očekávají spolehlivost, rychlost provozu a nízkou spotřebu energie. Díky použití indukční technologie umožňuje zařízení snížit spotřebu elektrické energie až o 60 % ve srovnání s tradičními sporáky s litinovými varnými deskami. Každá varná zóna má široký rozsah regulace výkonu, což umožňuje přesné přizpůsobení parametrů vaření připravovanému pokrmu. Odolné desky z tvrzeného skla o tloušťce 5 mm v kombinaci s konstrukcí z nerezové oceli zaručují dlouhodobý a bezporuchový provoz. Praktický prostor pod pracovní plochou umožňuje skladování hrnců nebo kuchyňských doplňků, což zvyšuje komfort používání. Zařízení je určeno výhradně k vaření s použitím nádobí vhodného pro indukční desky o průměru od 160 do 260 mm. Nastavitelné nožky umožňují přesné vyrovnání sporáku, což zvyšuje bezpečnost a ergonomii práce. Maximální zatížení ploten činí 100 kg, díky čemuž si sporák poradí i s velkými a těžkými hrnci. Upozornění: Zařízení je dodáváno bez zástrčky a vyžaduje instalaci kvalifikovaným elektrikářem.

Dotaz na zboží

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první. Přidat komentář