Gyros (kebab) sklokeramický, 40 kg, 4 topné zóny, 7,2 kW, 400 V | ROLLER GRILL GR 80 V (mm)

Kompletní specifikace

Gyros (kebab) sklokeramický, 40 kg, 4 topné zóny, 7.2 kW, 400 V ROLLER GRILL GR 80 V Profesionální vertikální gril na kebab, gyros a šawarmu určený pro intenzivní provoz v gastronomii. Toto elektrické sklokeramické zařízení vyniká kapacitou až 40 kg, 4 topnými zónami a výkonem 7,2 kW, díky čemuž se osvědčí v podnicích s vysokou návštěvností, kebab provozech, bistrech rychlého občerstvení a restauracích podávajících pokrmy z vertikálně opékaného masa. Nejdůležitější vlastnosti Sklokeramický topný systém – hladké kryty chrání topná tělesa a usnadňují udržování zařízení v čistotě, zároveň podporují rovnoměrný přenos tepla na povrch masa. Kapacita až 40 kg – velká pracovní kapacita umožňuje připravit vysoký blok masa a zachovat plynulost prodeje v hodinách největšího zatížení. 4 topné zóny – rozšířená opékací zóna umožňuje účinně přizpůsobit provoz zařízení velikosti porce masa i fázi pečení. Regulace intenzity ohřevu – samostatné ovládání sekcí umožňuje omezit spotřebu energie a lépe kontrolovat stupeň propečení. Motor umístěný dole – toto řešení podporuje stabilní chod jehly a bývá často voleno u zařízení určených pro nepřetržitý provoz. Průmyslová konstrukce z nerezové oceli – plášť je připraven pro práci v podmínkách profesionální kuchyně, kde jsou důležité odolnost, hygiena a snadné čištění. Technická specifikace Typ produktu: gril (gyros) na kebab – zařízení určené pro vertikální opékání masa. Typ napájení: elektrické – pohodlné řešení pro profesionální gastronomické provozy. Napájení: 400 V – přizpůsobeno pro třífázovou instalaci používanou v gastronomických provozech. Výkon: 7.2 kW – vysoký výkon zajišťuje rychlé nahřátí a efektivní zpracování větší dávky. Počet topných zón: 4 ks – rozšířená topná plocha zlepšuje kontrolu nad pečením masa. Délka jehly: 80 cm – umožňuje přípravu velkého vertikálního bloku masa. Jednorázová kapacita: až 40 kg – vhodné pro intenzivní prodej a vysokou poptávku. Umístění motoru: dole – přispívá ke stabilnímu chodu otočného mechanismu. Rozměry (d; š; v): 58 x 66 x 104.5 cm – rozměr vhodný pro profesionální pracovní stanoviště. Stav: nový – produkt připravený k nasazení do každodenního provozu. Hmotnost: 35 kg – robustní konstrukce zajišťující stabilitu zařízení během používání. Použití v gastronomii Model ROLLER GRILL GR 80 V byl navržen pro místa, kde je důležitá rychlá obsluha a konzistentní kvalita hotového produktu. Velká kapacita umožňuje připravit značné množství masa bez častého doplňování dalších porcí, což je obzvlášť důležité při intenzivním prodeji. Zařízení se dobře osvědčuje při servírování kebabu v pitě, tortille, na talíři i v pokrmech inspirovaných blízkovýchodní kuchyní. Konstrukce a pohodlí při práci Gril je vybaven vertikálním rotačním systémem, který rovnoměrně vystavuje maso působení tepla. Sklokeramická topná zóna podporuje udržování čistoty a usnadňuje každodenní údržbu, což má v profesionální kuchyni velký význam. Pevný plášť z nerezové oceli dobře snáší intenzivní používání a promyšlené uspořádání zařízení umožňuje pohodlnou práci při odkrajování dalších vrstev masa. Proč si vybrat Sklokeramický gyros ROLLER GRILL GR 80 V je řešením pro gastronomii, která potřebuje vysoký výkon, velkou kapacitu a spolehlivý provoz každý den. Spojení 4 topných zón, napájení 400 V a konstrukce přizpůsobené profesionálnímu použití zajišťuje, že zařízení dobře odpovídá potřebám provozů zaměřených na intenzivní produkci. Je to správná volba pro firmy, které očekávají robustnost, pohodlnou obsluhu a efektivní opékání velkých porcí masa.

Dotaz na zboží

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první. Přidat komentář