Elektrický konvektomat Evolution 5xGN 2/3 | HENDI EKF523NTUD (mm)

Kompletní specifikace

Evolution Nový kombinovaný parní stroj 5xGN 2/3 . Ovládání pomocí intuitivního, snadno použitelného dotykového panelu. Nastavitelný rozsah teplot 30-270oC. Nastavení stupně zamlžení v rozmezí 10-100 %. Možnost kontroly teploty uvnitř komory pomocí digitální sondy. Funkce s možností manuálního předehřevu komory Předehřev. Možnost nastavení zpoždění spuštění až o 24 h. Pára generovaná přímým rozstřikem vody na ventilátor. Celá komora trouby je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304. Odnímatelné lišty pro kontejnery GN a žáruvzdorné okno s dvojitým sklem a těsněním. Možnost automatického čištění. Snadné čištění. Ideální pro malá i velká stravovací zařízení, elegantní a moderní design. Lze nastavit 99 individuálních programů vaření.    Výrobek je k dispozici také v námořní verzi se změněným napětím a bezpečnostními prvky. Volitelně je k dispozici jádrová sonda a držák.   Pozor: Součástí vybavení nejsou pečicí plechy GN ani rošty.

Dotaz na zboží

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první. Přidat komentář