Elektrická fritéza 2-komorová 2x6 l | YATO YG-04622 (mm)

Kompletní specifikace

Dvoukomorová fritéza o objemu 2x6L značky YATO. Je určena pro smažení v hlubokém oleji: hranolků, masa, ryb, kroket, zeleniny.Nádrže fritézy mají celkový objem 10L. Minimální hladina oleje je 4L, maximální 6L.   2 topná tělesa o výkonu 3 kW každé jsou ovládána pomocí potenciometru umístěného na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60~200℃. Instalovaný stříkací vypínač umožňuje vypnout zařízení bez nutnosti odpojování napájecího kabelu ze sítě. Navíc má ovládací panel ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který chrání panel před potřísněním olejem během smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě mnohem jednodušší. Vyjímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, ve které stékající olej teče zpět do nádrže. Fritéza má dodatečnou ochranu, která automaticky vypne topné těleso při jeho vytažení z nádrže. Další ochrana chrání zařízení před přehřátím při teplotě nad 260℃.   Fritéza má tzv. studenou zónu, tedy mezeru mezi topným tělesem a dnem nádrže. Tato funkce využívá jevu, kdy teplo vytvářené topným tělesem stoupá vzhůru a ohřívá olej. Pod topným tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu drobky a zbytky jídla padají na dno nádrže a jsou uchovávány v oleji s nižší teplotou, takže se nepřipálí. Fritéza je vyrobena z nerezové oceli. Má koše o rozměrech 21x19x9,5 cm, které jsou vybaveny plastovou, neohřívající se rukojetí. Speciální háčky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko potřísnění pracovní desky olejem.

Dotaz na zboží

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první. Přidat komentář